随着社会发展进步，越来越多的朋友开始加入到了健康养生的队伍中来，在众多养生的措施中素食也属于养生的一种，而如今，素食主义者的人群也逐年增加。日本医疗最新资讯，素食可缓解压力远离疾病。下面，盘点一下那些可有助于健康的素食食物。

绿叶蔬菜：可有效祛除肝脏的毒素，提高红血球的数量，也是心脏健康的有效食疗佳品。

海藻类：是调节血压，有助于维生素B吸收，缓解压力食疗佳品。

根茎类：萝卜，山药，马铃薯类的食物是可以滋阴补阳，放松心情的最佳选择。

此外，黑豆，黑芝麻，黑莓，豆腐，香菜，绿豆等也是素食主义保持健康，远离疾病最佳的选择，我们都知道食疗大于药疗，素食对身体有利。同时，配合规律的运动及健康养生意识也是不能忽视的。