糖尿病患者摄取营养的优先顺序
编辑：kaori 来源：东洋医疗 时间：2021-07-14 15:46:37 浏览：476次
人类在摄取营养的时候，按照金字塔形式来摄取。
在金字塔的底部是蛋白质和脂质。这部分需要摄取足够的数量才能充分吸收位于上方的铁，以及最上部分的维生素和矿物质。
例如，在蛋白质严重不足的情况下，胃则无法接受维生素和矿物质，吸收了反而会导致食欲不振。因为无论是胃、胃壁还是在胃中工作的消化酶，都是以蛋白质为材料的。如果材料不足的话，胃就不能充分发挥功能了。所以，吸收的优先顺序显得尤为重要。
也有很多人建议优先考虑脂质的饮食方法，但在糖尿病的情况下，蛋白质不足几乎是100%的。优先考虑脂质的饮食，需要在消除蛋白质不足后在考虑比较好。
