随着社会发展进步的同时，越来越多的朋友开始关注健康，这其中，心脑血管疾病已经成了危险身体健康的头号杀手，预防心脑血管疾病除了定期接受健康体检筛查以外，健康的饮食也是不能忽视的，这方面长寿大国---日本有着很好的预防措施，让我们听听日本专家是怎么说的呢？

&大蒜

含有甲基丙烯三硫，三酸甘油脂的大蒜是很多日本人的首选，在日本很多朋友定期吃大蒜素或者黑蒜等以此来预防血栓的形成。

&苹果

苹果含有丰富的果胶，纤维素，对预防心脑血管疾病有很好的辅助作用。

&黑木耳

黑木耳中含有的膳食纤维，胡萝卜素不仅对预防心脑血管疾病有很好的效果，对抑制癌细胞也有很好的帮助。

此外，山药，洋葱，番茄，圆白菜，鱼油等都是预防心脑血管疾病的健康食物，为了自己和家人的健康，选择健康的食物是不能忽视的关键。